日常生活中，显然鲁菜的街头占有率比不过川菜，这川菜讲究麻、辣、鲜、香，四者缺一不可，川菜味道浓郁，记忆点突出，更容易让人记住。明明平日里川菜都比鲁菜出名，但鲁菜却稳居四
其中，鲁菜、川菜和徽菜被誉为中国的三大传统菜系，它们的独特口味和风味深受大众喜爱。那么，你更喜欢吃哪种菜系呢？鲁菜，又称山东菜，是以山东为代表的中国北方传统菜系之一。鲁
qi zhong ， lu cai 、 chuan cai he hui cai bei yu wei zhong guo de san da chuan tong cai xi ， ta men de du te kou wei he feng wei shen shou da zhong xi ai 。 na me ， ni geng xi huan chi na zhong cai xi ne ？ lu cai ， you cheng shan dong cai ， shi yi shan dong wei dai biao de zhong guo bei fang chuan tong cai xi zhi yi 。 lu . . .
结论:鲁菜和川菜确实在北京地区2021年没法比,鲁菜略输一筹 还有的正常评论提及,鲁菜在京津地区大行其道,我想着以北京这种北方城市来作为数据对比实在是不错的选择,然后四川离
另外，做川菜的厨师上手也是最快的，有句话叫做“十年鲁菜刚入门，三年川菜已出师”，相较于鲁、粤、扬三个菜系，川菜对烹饪技术的要求是较低的，不像鲁菜、淮扬菜，可能练刀工就要
鲁菜以习惯放酱油,咸为特点 川菜适合快餐文化。 川菜全国流行最广,最受普通大众欢迎。制作相对简单,出师快,经典菜流行多。麻辣是它的特点。 粤菜最讲究食材新鲜。 粤菜口味淡
⊙﹏⊙‖∣°
菜品口味很好味重热辣、浓鲜,也是很受欢迎的一个菜系。剁椒鱼头,太绝了,鱼头最好吃的做法之一,而且和川菜的麻辣还不一样,所以相比于川菜,湘菜就差一点,辣味上也是少了一些! 第三名:
在中国,爱吃川菜的人不比鲁菜少。 它麻辣鲜香,一菜一风格,百菜百味道的特点赢得了一批“川粉”的追捧。 其实,川菜历史不算太长。明末清初时期,辣椒才开始传入我国,川菜也就是这个时
前50强的排名中，川鲁各占13席，但鲁菜的人气指数远超川菜。排名越靠前，鲁菜的优势就更加明显，排名前10的菜谱中，有4份都是鲁菜，川菜靠着硕果仅存的鱼香肉丝和麻婆豆腐两道菜赢
ˋ﹏ˊ
刚刚说过鲁菜是官府菜，那么平民菜呢？恐怕要首推川菜。麻辣鲜香，一菜一格，百菜百味。真真正正做出了老百姓的味道，鲜香传承鲁菜，麻辣则带有鲜明的地域特色，在全国遍地开花，
